OK, I created the callbacks Head and I put in 
<span style="color:rgb(34,34,34);font-family:arial,sans-serif;font-size:12.800000190734863px;background-color:rgb(255,255,255)">jQuery('#header h1').prependTo('#body'); </span><div><font color="#222222" face="arial, sans-serif">I clean cache, restart server but i have an error : </font><span style="color:rgb(34,34,34);font-family:arial,sans-serif">Error during compilation of /opt/rt4/local/html/Callbacks/MobiquiThings/Elements/Header/Head:</span><font color="#222222" face="arial, sans-serif"><div>
Useless use of concatenation (.) or string in void context at /opt/rt4/local/html/Callbacks/MobiquiThings/Elements/Header/Head line 2. (/opt/rt4/sbin/../lib/RT/Interface/Web/Handler.pm:208)</div><div><br></div><div>Content of my Head callback :</div>
<div><br></div><div><div><%INIT></div><div>jQuery(('#header h1').prependTo('#body'));</div><div></%INIT></div><div><%ARGS></div><div></%ARGS></div></div><div><br></div></font><br><div class="gmail_quote">
2012/7/2 Jonathan Khattir <span dir="ltr"><<a href="mailto:jonathan.khattir@mobiquithings.net" target="_blank">jonathan.khattir@mobiquithings.net</a>></span><br><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">
Hi, I would like to known how i can change the place of the title of current page view.<div><br></div><div>The variable is $Title, define in /Element/Header so i would like export this variable or the div <div id="header"><h1><% $Title %></h1></div> to display the page name in footer (/Element/Footer) for exemple.</div>

<div><br></div><div>Thanks to help me :) </div><div><br></div><div><br></div>
</blockquote></div><br></div>